Acai bowl – miláčik food blogerov

Acai bowl – miláčik food blogerov

V súčasnosti hviezdou food blogerov je acai bowl, inak acai misa. Nie náhodou, veď jednou zo zložiek je acai prášok, ktorý disponuje s výnimočne vysokým podielom antioxidantov, pričom z neho môžeme pripraviť veľmi efektné super jedlo pre jeho intenzívnu farbu. 

Ingrediencie:
1 zrelý banán
1 krabička čerstvých malín alebo jahôd, alebo 1 hrnček akéhokoľvek bobuľovitého ovocia
1/2 hrnčeka rastlinného mlieka + v závislosti od konzistencie ho môžete ešte pridať, ak vznikne príliš hustá hmota
2 polievkové lyžice semienok chia Organiqa
1 polievková lyžica acai prášku Organiqa
sladidlo: med, sirup z agáve, ak to podľa našej chuti nie je dosť sladké
navrch:
pár koliesok banánu, akékoľvek čerstvé ovocie, goji bubule Organiqa alebo drvené kakaové bôby Organiqa, kokosové vločky.

Príprava:
Ingrediencie zmiešajme a nechajme odstáť 5 minút, potom prísady dobre rozmixujeme v mixéri. Vzniknutá hmota je trochu hustejšia, má byť pudingovej konzistencie. Dáme ju do misky a potom ozdobíme naším obľúbeným ovocím alebo hocičím, čo jen nám po chuti.

2019-01-07T14:39:46+00:00